Ricetta: Tortino Cocco e Nutella di Peso

INGREDIENTI 

Per una torta da 24cm o 15/16 pirottini per muffin

• 3uova
• 200gr zucchero
• 150gr farina 00
• 150gr farina di cocco
• 100gr burro
• 1bustina di lievito
• Mezzo bicchiere di latte
• NUTELLA a volontà

PROCEDIMENTO

1- sbattere le uova con lo zucchero
2- aggiungere il burro, le farine ed il latte, mescolando, aggiungiamo per ultimo il lievito.
3- mettere in forno a 170/180 per 35/40 minuti controllando la cottura e la doratura della torta.
4- una volta sfornata spalmare a piacere con nutella e spolverare con la farina di cocco 

Buon divertimento e buon appetito